適用罐頭食品行業的設備有:


罐頭加工的工藝為原料驗收 → 清洗 → 切段 → 預煮、冷卻 → 分級 → 裝罐 → 加湯 → 封口→ 殺菌 → 擦罐入庫,其中殺菌過程尤為重要,可直接影響到罐頭的儲存和運輸。因此,選擇正確的殺菌方式是罐頭食品加工行業的重中之重!

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